ENTRETIEN DAMAS
POUR RAPPEL ET POUR L’ENTRETIEN DE VOTRE COUTEAU : L’ACIER DAMAS
Rappel, pour fabriquer un acier de type DAMAS, plusieurs aciers de différentes duretés sont empilés pour former
« UNE TROUSSE » le bloc obtenu est ensuite étiré, torsadé, replié sur lui-même pour obtenir ensuite le dessin du DAMAS. Le DAMAS est révélé après un traitement à l’acide qui va creuser en superficiellement les couches d’acier tendre affleurant la surface de la lame et qui va révéler le dessin et les lignes de votre couteau.
· Après chaque utilisation BIEN LAVE A L’EAU CLAIR votre couteau et ne pas le laisser sale.
· RINCAGE IMMEDIAT après utilisation d’aliment acide type TOMATE, CITRON …
· PAS DE LAVE VAISSELLE et pas de produits à base d’acide, pas d’éponge type SCOTCH BRIT.
· Après lavage un séchage IMMEDIAT est nécessaire.
· Mettre régulièrement sur la lame de la graisse en vente sur le site afin de préserver la lame et éviter les chocs thermiques.
· Ranger à l’abri de l’humidité et de préférence dans son étui et légèrement graissé.
· Prendre soin des matériaux noble utilisé est aussi un gage de pérennité dans le temps de votre achat.
Merci a vous pour votre achat et a très bientôt sur toncouteau.com